jeudi 14 février 2008

Croque Monsieur : Salade de tomate



Ingrédients pour 2 croques :

4 tranches de pain de mie blanc
2 poignée de salade de roquette
4 lamelles de Caprice des Dieux
1 tomate coupée en fines tranches
1/2 oignon rouge finement émincé
1 c à c bombée de ketchup
2 c à c d'huile d'olive
1 c à c de vinaige balsamique
Sel et poivre

Préparation :

Mélanger la tomate, l'oignon, le ketchup, l'huile d'olive, le vinaigre, le sel et le poivre.
Laisser mariner pendant 10 min.
Beurrer chaque tranche de mie sur un côté seulement et parsemer de sel.
Poser quelques feuilles de roquette, une belle épaisseur de salade de tomate et deux tranches de caprice des dieux.
Recouvrir avec la 2ème tranche de pain de mie, face beurrée et salée toujours côté extérieur.
Cuire les croques avec l'appareil environ 3 min jusqu' à ce qu'ils prennent une belle coloration.
Mettre au frais pendant 1h avant de couper en quatre chaque croque cela facilitera la découpe et réchauffer un peu au four avant de servir.
Sinon servir comme tel pour le diner accompagné de salade de roquette.

Source : Croquez Monsieur, Edition Marabout

66 commentaires:

nadine a dit…

Alors ça, c'est une bonne idée pour un repas du soir, j'adopte :)

maia a dit…

J y penserai! on fait des croques bien une fois par mois, les enfants adorent! bonne idée !

~marion~ a dit…

Salut Lili,
tu es la première à ne pas poster de billet spécial Saint-Valentin aujourd'hui, respect ! ;)
Ce qui est bien avec les Croque Monsieur, c'est qu'on peut varier les plaisirs en fonction de son humeur, ses envies, le marché...
A bientôt,
Marion.

sibO sibOn a dit…

Ca c'est une recette à conserver... ca a l'air très sympa!!

AN a dit…

C'est marrant, j'en ai fait des semblables hier. J'avais juste réalisé une crème de Camembert à la place (deux cuillères de crème fraîche+ Un camembert+ du poivre en moulin. Le tout est à mixer).
La prochaine fois, je testerai ta recette.

Eol a dit…

Ou bah dis donc ils sont originaux ces croques! Ca me plait beaucoup, très gourmand!

helene06 a dit…

je l'ai ce bouquin, il me tarde d'essayer cette recette!

hulito a dit…

Ca me fait mon repas du soir tout ça, en version originale en plus. Que demander de plus, le bonheur est dans l'assiette !

Gaëlle a dit…

cette recette c une tuerie ;-)

Le Nid Gourmand a dit…

hhhuuummmm ! j'ai repéré cette recette moi aussi !

ma mère m'a prêté ce bouquin !
le croque Lulla est d'ailleurs en photos sur mon blog

Anonyme a dit…

buy tramadol no prescription kind drug tramadol 50mg - need to purchase tramadol

Anonyme a dit…

buy tramadol online buy tramadol online overnight cod - tramadol online no prescription cod

Anonyme a dit…

buy tramadol online tramadol for dogs high - buy tramadol 24x7

Anonyme a dit…

buy xanax cheap xanax zoloft and alcohol - xanax side effects headache

Anonyme a dit…

generic xanax xanax online to buy - xanax for mri anxiety

Anonyme a dit…

buy tramadol online tramadol no prescription overnight shipping - tramadol ls 100 mg

Anonyme a dit…

buy tramadol online tramadol 50mg information - buy-cheap-tramadol.org

Anonyme a dit…

buy tramadol online tramadol hcl related substances - tramadol dosage dogs pain

Anonyme a dit…

xanax online buy xanax online no prescription - xanax bars pink

Anonyme a dit…

generic xanax xanax withdrawal 1 mg day - clindamycin drug interactions xanax

Anonyme a dit…

buy carisoprodol carisoprodol online prescription - soma carisoprodol

Anonyme a dit…

xanax online xanax generic substitute - xanax online safe

Anonyme a dit…

buy tramadol online overdose on tramadol the effects - tramadol withdrawal vicodin

Anonyme a dit…

buy cialis no prescription canada cialis online in australia - cialis online boots

Anonyme a dit…

buy tramadol online tramadol order online overnight - tramadol 50mg dosage humans

Anonyme a dit…

cialis online buy cialis vs viagra - generic cialis results

Anonyme a dit…

xanax online how can you buy xanax online legally - xanax dosage fear flying

Anonyme a dit…

xanax no rx buy xanax no prescription mastercard - 1mg xanax good

Anonyme a dit…

buy cialis online cheap cialis pills online - cialis online scams

Anonyme a dit…

cialis online cialis free trial - cialis benefits

Anonyme a dit…

buy cialis online cialis daily vs. as needed - cialis young men

Anonyme a dit…

generic xanax xanax drug anxiety - xanax 2mg overdose

Anonyme a dit…

xanax online order xanax online forum - xanax side effects tremors

Anonyme a dit…

cialis online cheap-cialis.net - cialis jelly

Anonyme a dit…

discount cialis cialis site reviews - best price generic cialis 20 mg

Anonyme a dit…

buy tramadol online where to buy tramadol in usa - buy tramadol 200

Anonyme a dit…

http://landvoicelearning.com/#62431 tramadol overdose symptoms - tramadol is generic for

Anonyme a dit…

http://landvoicelearning.com/#51438 generic version tramadol - tramadol for dogs cough

Anonyme a dit…

tramadol online tramadol janssen - can order tramadol online legally

Anonyme a dit…

http://blog.dawn.com/dblog/buy/#side-effects tramadol dosage ocd - tramadol to buy online in usa

Anonyme a dit…

learn how to buy tramdadol boompanjang blogspot buy tramadol online - tramadol uses and side effects

Anonyme a dit…

buy tramadol tramadol 50mg tablets - buy tramadol online with visa

Anonyme a dit…

http://buytramadolonlinecool.com/#61458 tramadol high good - tramadol generic cost

Anonyme a dit…

tramadol cheap buy tramadol online from usa - tramadol dosage pain

Anonyme a dit…

generic tramadol online tramadol buy usa - tramadol online reliable

Anonyme a dit…

http://blog.dawn.com/dblog/buy/#side-effects buy tramadol online usa cheap - tramadol 650 dosage

Anonyme a dit…

learn how to buy tramdadol tramadol ingredients codeine - buy tramadol 50mg online

Anonyme a dit…

buy tramadol tramadol hcl 50 mg tab uses - buy tramadol online from usa

Anonyme a dit…

http://buytramadolonlinecool.com/#63102 buy tramadol pharmacy - tramadol 100mg tabs

Anonyme a dit…

buy tramadol can you buy tramadol over counter usa - tramadol lethal dose

Anonyme a dit…

buy tramadol tramadol 50 mg dose for dogs - tramadol 821

Anonyme a dit…

buy tramadol online tramadol hcl medication - buy tramadol cheap online no prescription

Anonyme a dit…

tramadol online tramadol er overdose - buy tramadol direct

Anonyme a dit…

buy ativan online buy ativan without no prescription - does being high ativan feel like

Anonyme a dit…

buy ativan online side effects to ativan - ativan drug vs xanax

Anonyme a dit…

buy ativan online ativan side effects infants - ativan withdrawal seizures

Anonyme a dit…

buy ativan online lorazepam 1mg blue - ativan high experience

Anonyme a dit…

http://ranchodelastortugas.com/#71453 xanax no prescription cheapest - stronger than xanax for anxiety

Anonyme a dit…

cheap xanax no prescription xanax dosage for cats - xanax pills alcohol

Anonyme a dit…

buy tramadol online order tramadol overnight shipping - buy tramadol australia

Anonyme a dit…

http://staam.org/#21236 tramadol 50 mg paracetamol 500 mg - high off tramadol 50 mg

Anonyme a dit…

buy xanax online legally xanax withdrawal dizzy - drug interactions between xanax and suboxone

Anonyme a dit…

buy tramadol online buy tramadol online usa - buy tramadol online cheap

Anonyme a dit…

buy xanax online xanax 2mg pill identifier - xanax come up drug test

Anonyme a dit…

buy xanax online xanax sleep - seroquel xanax drug interactions

Anonyme a dit…

Greate post. Keep posting such kind of information on
your blog. Im really impressed by your blog.
Hi there, You have performed a fantastic job. I will definitely digg
it and in my opinion suggest to my friends. I'm confident they'll be benefited from this website.


Also visit my web site :: Michael kors canada