mercredi 19 mars 2008

Mini-Tajines : Pétoncles au curry


Ingrédients pour 4 personnes :

6 à 7 pétoncles par tajines
3 c à c de crème fraîche épaisse
1/4 de c à c de curry

Préparation :

Faire revenir dans une casserole, les pétoncles, la crème et le curry.
Une fois la crème fraîche fondue, repartir cette préparation dans les mini-tajines et saupoudrer de curry.
Faire réchauffer 20 secondes au micro-onde avant de servir.

25 commentaires:

sandrine a dit…

rapide, joli et sûrement délicieux. tes invités doivent se régaler. et moi, tu m'invites quand ?

noufi a dit…

Magnifique simple et chic bravo

CoinCoin a dit…

J'aime beaucoup !

maia a dit…

super! ce doit etre très bon! jolie presentation

Sylvie a dit…

Je salive devant la recette et je craque totalement pour tes petits tagines ;o)
Où as-tu trouvé les tagines ?

virginie a dit…

hummm c'est super simple ca !!! merci pour cette idée apéro !!!

Eol a dit…

Super pour la présentation ces petits tajines! Et puis une recette bien sympathique pour des invités!

Eryn a dit…

C'est super joli ces petits plats à tajine ! Ca présente bien et l'intérieur ... quel délice !

Trinidad a dit…

comme c'est adorable !! en plus j'adore tous les ingrédients.

Tania a dit…

J'adore les mini-plats ;-)
Ça présente bien et en plus là il y a un effet surprise.
Très joli.

nanou a dit…

Ouha, comme elles sont belles tes pétoncles entourées d'une jolie sauce jaune et bien crémeuse ^^ C'est très appétissant ! (Tu sais quoi là ? Je mange des céréales :( c'est moins top.....)

Asmaà a dit…

Miamm !! super appétissant

melanie a dit…

J'aime beaucoup tes mini-plats...

Marie a dit…

Où tu les as trouvé ces plats ils sont beaux!! et ce qu'il y a à l'interieur je prends!!!

jacre a dit…

Super recette, j'adore et belle présentation dans ces petites tajines...

Dorian a dit…

Très jolie recette et pourtant si simple... rien à ajouter sinon à table !

Titia a dit…

Oh, c'est trop mignon, et en plus ce doit être délicieux !

joliepuce86 a dit…

Ca a l'air super simple et super rapide à faire et ça donne envie de tester.

christine a dit…

Miam!!! ça à l'air délicieux j'aime beaucoup le curry!

kitchenstory a dit…

très belle recette! ça fait envie!

tini a dit…

J'adore tes petits moules, recette simple et ça le fait!!

anna82 a dit…

Tes mini verrines m'inspirent, dommage je n'ai pas de pétoncles sous la main mais je note car j'aime cette recette, merci de la publier.

Tifenn a dit…

Mmmm, je viens de manger et ça me tente bien ce plat mini pour grand soleil!

Eve a dit…

Super mignon ces petits tagines et surement super bon. Je suis très tentée. à bientôt. Eve

Anonyme a dit…

tro cool