mercredi 11 juillet 2007

Tarte saumon, brocolis




Ingrédients :

1 pâte feuilletée
1 brocoli
150 g de saumon fumé
20 cl de crème liquide
3 oeufs
3 c à s d'aneth
Poivre

Préparation :

Préchauffer le four thermos 7.
Faire cuire le brocoli.
Dérouler la pâte feuilletée dans le moule et la piquer à la fourchette.
Étaler le saumon et recouvrir ensuite du brocoli.
Mélanger les oeufs, la crème, l'aneth et le poivre.
Verser le mélange sur la tarte et mettre à chauffer environ 30 min.

Il n'y a pas besoin de sel pour cette recette, le saumon s'en charge à votre place !!!

3 commentaires:

victoria a dit…

J'adore cette association, avec une petite salade, c'est génial pour un déjeuner rapide!

lory a dit…

mmm, une bonne tarte aux légumes comme je les aime!

izou a dit…

Comme Lory,c'est vraimment le type de tartes que j'aime!