vendredi 27 juillet 2007

Cookies aux chocolats noir et blanc

En rentrant du travail ce soir, j'ai eu une envie de cookies.
Aussitôt pensé, aussitôt fait !!!


Ingrédients pour 15 cookies environ :

100 g de beurre
100 g de sucre
1 oeuf
200 g de farine
50 g de chocolat noir
50 g de chocolat blanc

Préparation :

Faire fondre le beurre.
Dans un saladier, mélanger le beurre et le sucre.
Ajouter l'oeuf et mélanger.
Incorporer la farine et mélanger à nouveau.
Avec un couteau, concasser les chocolats et ajouter-les à la préparation et mélanger encore une fois.
Rajouter du beurre fondu si besoin comme c'était mon cas (2 c à s).
Préchauffer votre four thermos 6.
Étaler du papier sulfurisé sur la grille du four.
Prendre une cuillère à soupe de la préparation, faire une boule et aplatir.
Déposer-les sur la grille en les espaçant bien pour qu'ils ne collent pas entre eux environ 2 cm entre chaque cookie.
Enfourner environ 8 min.
Info pour les gourmands : laisser refroidir avant de déguster.

C'est quand même meilleur de manger des petits gâteaux maison surtout pour fêter le week end.

Bon week end à tous.

61 commentaires:

hilde a dit…

Ils sont vraiment très appétisants!

Lolotte a dit…

Un petit cookie, il n'y a que cela de vrai!

mickymath a dit…

ils sont bien beaux!! biiises micky

kaouther a dit…

mmmmmmm, ca me donne faim!

Eol a dit…

Extra ces petits muffins...

lory a dit…

miam, cookies au chocolat noir et blanc, double gourmandise!!

steffy a dit…

hummmmmmm!!! j'adore les cookies!!

estelle a dit…

ils sont très réussis tes cookies ! bravo !

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