vendredi 21 mars 2008

Tarte au surimi


Ingrédients :

1 pâte feuilletée
20 surimi
2 c à s de concentré de tomate
3 oeufs
20 cl de crème liquide
Gruyère râpé
Sel et poivre

Préparation :

Faire préchauffer votre four thermos 7
Dans un saladier, mélanger les oeufs, la crème, le concentré de tomate, le sel et le poivre.
Étaler la pâte et piquer le fond avec une fourchette.
Ajouter le surimi coupé en morceaux.
Verser la préparation aux oeufs et parsemer de gruyère râpé.
Enfourner pendant 40 min.

74 commentaires:

Sha a dit…

C'est pas courant, je prends !

Eryn a dit…

Difficile chez nous de cuisiner le surimi car dès qu'il y en a, tout le monde tape dedans ! Le Lutin en raffole :p

Bises,

sandrine a dit…

bonjour lili ! la tarte au surimi mes enfants adorent ! moi je prends le surimi râpé c'est sympa aussi

Lolotte a dit…

Je ne l'ai jamais cuisine, et j'aime bien l'association avec la tomate! Sympa!

Eol a dit…

Après les bouchées au surimi, pourquoi pas une tarte! Et avec l'ajout de concentré de tomate, ça me plait bien! Sympa comme tout cette idée!

Tania a dit…

Hello,

Je crois que j'adorerai ta tarte, sauf que quand je fais du poisson ou des fruits de mer, je suis presque toujours seule à manger !

Didoumiam a dit…

j'aime beaucoup cette tarte! elle sort de l'ordinaire! à tester! merci pour cette idée

nat a dit…

Ce qui est génial avec les tartes salées c'est qu'on peut inventer des versions à l'infini, la tienne me plait !

superloulou a dit…

je jette tout le temps du surimi ! j'en prend pour l'apéro et ce qu'il reste dans la boite ben il finit par pourrir au frigo :x
du coup là avec ta recette j'en jetterai plus ^^

Océane a dit…

super bonne idée, j'avais acheté un paquet de surimi pour un apéro qui a été annulé, je vais en faire une tarte je crois bien !!

Sylvie a dit…

Ta p'tite tarte devrait avoir beaucoup de succès auprès de mes 2 Loulous :o)

applemini a dit…

ce pourrait être une variante de la tarte au thon...je retiens l'idée qui est bonne.

Kty a dit…

Dans la famille des tartes salées voilà une variante qui ne peut que plaire aux enfants (les petits... et les grands!) Totalement régressif... j'aime !

M. a dit…

très original!! j'ajoute ton blog
bises

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