mercredi 18 mars 2009

Quernons d'Ardoise



Spécialité angevine, le Quernon d'Ardoise est composé de nougatine caramélisée aux amandes et aux noisettes, enrobée de chocolat bleu imitant dans sa forme et sa couleur les ardoises qui couvrent les maisons de la ville d'Angers.

Recette exclusive, tour de main artisanal inimitable, les Quernons d’Ardoise ravissent les petits et les grands depuis 1966.

La nougatine leur confère leur croquant envoûtant, le chocolat leur apporte leur douceur et leur couleur bleue caractéristique.
La qualité gustative et l’équilibre de la recette ont été reconnus par un jury de professionnels avertis au salon INTERSUC Ruban bleu international (1990).

Avec cette consécration, les Quernons d’Ardoise entrent définitivement dans les spécialités pâtissières françaises à découvrir ou à offrir.

Aller donc découvrir tous leurs produits sur le site de la Petite Marquise qui vend cette délicieuse spécialité et bien d'autres choses.

61 commentaires:

Swinguette49 a dit…

C'est vrai que notre spécialité angevine est un pur délice....

cathy a dit…

Je ne connais pas cette spécialité mais ça doit être une pure gourmandise!

Sophie a dit…

Wouaaahhhhh, je pensais en regardant juste la photo que c'était des galets de savon.

:)

Charline a dit…

C'est de chez moi ça ! J'ai cru en voyant le titre que la recette serait dévoilée... ;) C'est vraiment un délice

Sylvie a dit…

Je ne connaissais pas cette gourmandise, merci de me l'avoir fait découvrir !

elo a dit…

j'en gouterai bien un , je ne connais pas du tout, le nougat j'adore et le chocolat bleu m'intrigue!!

Pandate a dit…

oh les souvenirs !! j'ai fait mes études à Angers ... et c'est vrai que ces drôles de sucreries sont très appétissantes et ludiques !

chocolatatout a dit…

ils sont beaux j'ai aussi pensé à des petits savons...c'est rigolo

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