Cake crème de marron, noix et raisins de corinthe

Ingrédients :

3 oeufs

250 g de crème de marron des Produits Régionaux

120 g de sucre en poudre
160 g de farine
1 sachet de levure
50 g de noix concassées
50 g de raisins de corinthe

Préparation :

Préchauffer le four à 180°C.

Dans un saladier, mélanger le sucre et les oeufs jusqu'à ce que le mélange blanchisse.

Ajouter la farine et la levure.

Incorporer la crème de marron et mélanger bien.

Ajouter les noix et les raisins.

Verser la préparation dans un moule à cake et enfourner pendant 40 min.

Voici un délicieux cake pleins de bonnes choses pour le matin et avec une délicieux crème de marron !