mardi 9 décembre 2008

Gratin de pommes de terre au foie gras


Voici une petite recette bien délicieuse en attendant les fêtes !!


Ingrédients pour 2 personnes :

5 pommes de terre
20 cl de crème liquide
5 cl de vin blanc
2 tranches de foie gras
Sel et poivre
2 pincées de noix de muscade

Préparation :

Éplucher et couper en fines rondelles les pommes de terre
Disposer la moitié des pommes de terre dans des plats individuels, saler, poivrer et parsemer de noix de muscade.
Déposer la rondelle de foie gras, verser le vin blanc et un peu de crème sur le dessus.
Recouvrir du reste de pommes de terre et verser le reste de la crème sur le dessus.
Enfourner dans un four préchauffé à 180 C° pendant 30 min environ tout dépend de la taille de votre plat.
Servir aussitôt.

94 commentaires:

manu a dit…

c'est très gourmand avec du foie gras !!!!

caro a dit…

Mazette!!!
Un gratin de luxe!!!Muuuuum.

mimi_lili a dit…

hmmm quel gratin festif

Eol a dit…

Terriblement gourmand ton gratin! Jamais goûté au foie gras de cette façon ms nul doute que ça me plairait!!!

sandrine a dit…

effectivement ça met en appétit pour les fêtes...

Lexibule a dit…

J'ai soudainement une petite faim hihi;) Très appétissant ton gratin!!
~Lexibule~

Sylvie a dit…

C'est un délicieux gratin landais comme j'aime ! :o)

cathy a dit…

Un très bonne façon d'accommoder les pommes de terre, cela en fait une petit gratin très festif et simple à la fois!

Cocopassions a dit…

Voici un beau gratin de luxe qui pourra accompagner quelques bons mets des fêtes de fin d'année

Pupuce a dit…

mmmh ce doit être super bon!!!!

mounet a dit…

hummm!!!! mais c'est un gratin de fêtes !

Nanoud a dit…

J'ai jamais fait avec des pommes de terre mais avec des macaronis c'était déjà super bon , alors chez toi avec la pomme de terre c'est grand chic .

Elo a dit…

Waouh ! Il prend tout de suite des allures de grand ce gratin !

ranjiva a dit…

c'est une bonne idée d'accompagnement de fêtes tes pommes de terre au foie gras, ça doit être vraiment savoureux. Bonne journée

Eglantine a dit…

J'ai déjà fait un truc qui ressemble à ça, c'est drôlement bon !

Mamina a dit…

C'est certain que ça va nous aider à patienter!

La table lorraine d'Amélie a dit…

C'est délicieux ! Très festif ! Nous adorons.
Bises

Les recettes de Céci a dit…

rhoooo...trop trop tentant ce petit gratin....

bisous

Pascale (ivS) a dit…

C'est raffiné, et ça doit être délectable. tu me donnes faim alors que ce n'est vraiment plus l'heure!

Nycolette a dit…

Bonsoir Lili ,
J'aime beaucoup ta petite recette qui ressemble apparemment au gâteau Landais (dis moi si je me trompe !!)que je me suis promis d'essayer prochainement !
Merci de ta petite visite sur mon blog!!

freddy lorraine a dit…

ça c'est du gratin!!

helene06 a dit…

j'ai mangé un gratin dans ce genre ce week-end et je peux t'assurer que je me suis régalé, je suis certaine qu'il doit être délicieux...

gourmandsavecleila a dit…

Excellent gratin bien gourmand comme je les aime.

Mo. a dit…

Très bonne idée...
Bises

flo54 a dit…

Mmmmm ! pomme de terre, foie gras... tout ce que j'aime!
tres appetissant...

Anonyme a dit…

order xanax online xanax pills usage - what are the different kinds of xanax pills

Anonyme a dit…

generic xanax 1.5 mg xanax effects - xanax side effects weight

Anonyme a dit…

generic xanax 2mg xanax get high - 2mg xanax bars for sale

Anonyme a dit…

buy tramadol online buy tramadol online forum - buy tramadol ultram

Anonyme a dit…

order tramadol online without prescription how can i buy tramadol online - where can i buy tramadol online usa

Anonyme a dit…

no prescription xanax can buy xanax online us - topamax xanax drug interactions

Anonyme a dit…

buy tramadol without prescriptions cheap tramadol - tramadol for dogs after neutering

Anonyme a dit…

buy tramadol online tramadol withdrawal forum - buy tramadol online no prescription mastercard

Anonyme a dit…

xanax antidepressant xanax 2mg high - xanax bars definition

Anonyme a dit…

buy tramadol online tramadol withdrawal from opiates - buy tramadol overnight delivery

Anonyme a dit…

buy tramadol online tramadol online pharmacy no prescription needed - tramadol 50 mg 4 times a day

Anonyme a dit…

xanax online 0.5 xanax and alcohol - xanax generic mg

Anonyme a dit…

generic xanax pictures generic xanax 1mg - xanax bars 4mg

Anonyme a dit…

buy tramadol with cod tramadol hcl drug test - tramadol for dogs and people the same

Anonyme a dit…

buy xanax bars online buy xanax online spain - xanax 57

Anonyme a dit…

xanax price xanax online order legal - xanax drug test probation

Anonyme a dit…

xanax online order xanax online pharmacy - 2mg xanax effects erowid

Anonyme a dit…

buy carisoprodol no prescription carisoprodol online prescription - soma carisoprodol

Anonyme a dit…

carisoprodol 350 mg carisoprodol no prescription needed - carisoprodol or soma

Anonyme a dit…

xanax no rx buy xanax online canada no prescription - xanax pill high

Anonyme a dit…

buy carisoprodol is carisoprodol 350 mg a narcotic - carisoprodol online cod

Anonyme a dit…

xanax 0.5mg xanax dosage 031 - buy xanax american express

Anonyme a dit…

carisoprodol 350 mg carisoprodol 350 mg drug test - carisoprodol 350 mg and hydrocodone

Anonyme a dit…

tramadol online no prescription is it legal to get tramadol online - tramadol 650 om

Anonyme a dit…

buy generic cialis best buy cialis online - best site order cialis

Anonyme a dit…

buy cheap tramadol tramadol for dogs buy - tramadol 100mg wirkung

Anonyme a dit…

buy tramadol online tramadol for dogs safe - tramadol hydrochloride overdose

Anonyme a dit…

generic cialis cialis dosage - cialis daily available nhs

Anonyme a dit…

xanax online xanax look like - generic xanax colors

Anonyme a dit…

can you buy cialis over the counter buy cialis cheap online - cialis how long

Anonyme a dit…

buy cialis online buy cialis nz - long does daily cialis take work

Anonyme a dit…

xanax online xanax effects 2mg - xanax jaw clenching

Anonyme a dit…

buy cialis online usa once daily cialis side effects - cialis prescription coupon

Anonyme a dit…

xanax online xanax pills what do they look like - xanax pills wiki

Anonyme a dit…

cialis no prescription overnight where to order cialis online - cialis online usa

Anonyme a dit…

cialis online low price cialis - generic cialis with no prescription

Anonyme a dit…

learn how to buy tramdadol tramadol for dogs for humans - buy tramadol with cod

Anonyme a dit…

buy tramadol 100mg online tramadol overdose timeline - tramadol dose for 40 lb dog

Anonyme a dit…

buy tramadol online tramadol er 100mg tablets - tramadol hcl 50 mg street value

Anonyme a dit…

buy tramadol online what does generic tramadol look like - tramadol online usa

Anonyme a dit…

buy tramadol tramadol 50 mg canine - tramadol 50 mg strength

Anonyme a dit…

learn how to buy tramdadol generic tramadol no prescription - buytramadol-online

Anonyme a dit…

buy tramadol buy tramadol online next day delivery - addiction to tramadol

Anonyme a dit…

buy tramadol tramadol 911 - buy tramadol online for dogs

Anonyme a dit…

buy tramadol tramadol hydrochloride get high - buy tramadol online worldwide

Anonyme a dit…

buy tramadol tramadol hcl urine drug test - buy tramadol online overnight

Anonyme a dit…

buy tramadol online buy tramadol online us pharmacy - high on tramadol hcl

Anonyme a dit…

buy tramadol cod tramadol hydrochloride 50 mg get high - can you buy tramadol in usa

Anonyme a dit…

buy tramadol online tramadol purchase fedex - tramadol for dogs how long does it take to work

Anonyme a dit…

learn how to buy tramdadol tramadol hcl erowid - tramadol for dogs with cancer

Anonyme a dit…

http://landvoicelearning.com/#51438 tramadol no prescription online - tramadol hcl solubility

Anonyme a dit…

order tramadol buy tramadol in florida - tramadol buy online florida

Anonyme a dit…

http://landvoicelearning.com/#62431 tramadol 50 mg for pain - where to buy tramadol over the counter

Anonyme a dit…

buy tramadol legal buy tramadol usa - tramadol 50mg tab

Anonyme a dit…

can you buy tramadol online buy tramadol overnight saturday delivery - tramadol 627

Anonyme a dit…

lorazepam 1mg lorazepam qt prolongation - ativan benzo

Anonyme a dit…

ways to buy ativan online get through ativan withdrawal - ativan in alcohol withdrawal

Anonyme a dit…

http://reidmoody.com/#45570 ativan 7 mg - ativan ld50

Anonyme a dit…

buy xanax online xanax bars long does last - xanax bars how to take

Anonyme a dit…

buy tramadol online generic for tramadol hcl - tramadol ultram uses

Anonyme a dit…

http://ranchodelastortugas.com/#51462 xanax dosage images - generic xanax sale

Anonyme a dit…

where to buy xanax online no prescription xanax 0.5 mg overdose - xanax side effects breastfeeding

Anonyme a dit…

http://ranchodelastortugas.com/#37284 order xanax pakistan - xanax with alcohol

Anonyme a dit…

buy xanax online long term effects xanax abuse - order xanax online from canada

Anonyme a dit…

http://staam.org/#41652 buy discount tramadol - tramadol and tylenol

Anonyme a dit…

buy tramadol online difference between tramadol for dogs and humans - tramadol buy 100 mg

Anonyme a dit…

xanax for anxiety xanax xr 2mg dose - xanax generic sandoz

Anonyme a dit…

http://bayshorechryslerjeep.com/#4038 over counter pills look like xanax - many xanax pills overdose

Anonyme a dit…

buy xanax online xanax and high blood pressure - xanax effects breastfeeding