vendredi 21 novembre 2008

Billes de melon au jambon de Bayonne

Voici une petite recette toute simple faite il y a quelques temps mais que j'avais oublié de publier.


Ingrédients :

Melon
Jambon de Bayonne
Porto

Préparation :

Faire des billes avec une cuillère parisienne dans votre melon et les disposer dans les verrines.
Ajouter les morceaux de jambon de Bayonne.

Mélanger et verser un peu de Porto.
Réserver au frais jusqu'au moment de servir.

Voilà c'est prêt et ça m'a pris 20 min et cette recette fait son petit effet pendant un apéro !!


68 commentaires:

Gwadamiss a dit…

Hello merci pour ton comm' !! je découvre ton blog que j'aime beaucoup !! D'ailleurs je testerai le curry de courgette/pomme de terre que je trouve originale. A bientôt !!

Cocopassions a dit…

Oui, je me disais bien en lisant le titre qu'il n' y avait plus beaucoup d'endroits en France où l' on trouvait du melon à cette période

Bon week end

petitsplatsnath a dit…

Je rêverais d'être encore en été. C'est une de mes associations préférée...

babouchka a dit…

Tes verrines sont superbes. J'ai congelé du melon cet été, je vais tenter. Merci de ton passage sur mon blog, qui m'a permis de découvrir le tien.

Nat a dit…

C'est vrai que c'est tout simple, mais c'est tellement bon ! Et ça met du soleil dans la cuisine !

Oly a dit…

C'est vrai que cette recette d'apéro fait toujours son petit effet ! Testé et approuvé !

béa a dit…

Et dire qu'aujourd'hui il neige... Ton billet me rend nostalgique de l'été, mais ce n'est pas pour me déplaire!

Anonyme a dit…

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