mercredi 18 juin 2008

Cookies à la pistache et au chocolat blanc


Ingrédients pour 30 cookies environ :

150 g de chocolat blanc (chunks)
125 g de beurre mou
100 g de sucre en poudre
1 oeuf
175 g de farine
30 g de pâte à pistache
1/2 sachet de levure chimique

Préparation :

Préchauffer votre four thermos 5.
Dans un saladier, travailler le beurre mou coupé en morceaux, le sucre et l'oeuf.
Ajouter ensuite la pâte à pistache et bien mélanger.
Ajouter la farine avec la levure, le chocolat blanc et mélanger très bien.
Déposer des tas de pâte bien espacés sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
Faire cuire de 12 min et laisser refroidir.

29 commentaires:

gourmandelise a dit…

Miam!! Tes cookies sont super!! Trop beau et surement trop bon!! J'aime beaucoup tes recettes! Bonne journée et n'hésites pas à venir faire un tour sur mon blog.

Sylvie a dit…

Tes cookies sont d'une bien jolie couleur et ne demandent qu'à être croqués !

Philo a dit…

Comme ça me fait envie !

yayoune a dit…

tiens des cookies extra terrestres !!! bien appétissants tout ça

Chris a dit…

Allez hop dans les favoris, je cherche des recettes pour utiliser ma pâte de pistache !

hanane a dit…

hmm, chocolat blanc et pistache, jaime beaucoup cette association!

dich a dit…

j'en veux!!

Garlotte a dit…

hmmm! j'en veux!!!

christelle a dit…

Des cookies verts ! J'adore !
Justement, je viens de faire le plein en pistaches !
bisous,
Chris

Océane a dit…

c'est des cookies pour nos amis les martiens lol

cuisineplurielle a dit…

j'aodre la pistache alors...

audrey a dit…

salut
ils sont trop beaux tes cookies!! Et la couleur sans colorants alimentaires c'est top!! Mais dis moi ta pate à pistache tu l'achetes toute prete ou tu l'a fait toi même? Et si tu l'achetes tu peux me dire ou?merci car j'aimerai vraiment tester la cuisine avec la pistache dans les gateaux mais je ne suis pas arriver à de bons résultats avec mes pistaches fraiches!!
Merci audrey

Ana a dit…

Ils sont fait pour moi !

Lili a dit…

Audrey, j'achète la pâte à pistache chez G.Detou à Paris. Je pense que tu dois pouvoir en trouver sur internet et j'ai vu aussi que sur certaines blogs des recettes de pâte à pistache maison après c'est à toi de voir. Bonne journée

Ranjiva a dit…

Très jolie la couleur de tes cookies et en plus c'est original chocolat blanc et pâte de pistache. j'aime beaucoup.

mc a dit…

Hum, ils sont beaux et originaux !!!Des cookies verts, je ne connaissais pas du tout...

Julie a dit…

wouah c'est trop jolie et ça semble tellement bon... d'autant + sachant que j'aime le chocolat blanc et la pistache... j'en prendrai bien un petit =)

labas a dit…

ces cookies ont une très belle couleur!!!! ils sont appétissants!!!!
merci de ton commentaire!

Sha a dit…

Cette couleur pistachée, j'adore !

CoCO a dit…

Je trouve tes petits cookies à mon tour ... très craquants !

Patricia a dit…

C'est rigolo : on dirait des cookies de l'espace (space cake ?)§

audrey a dit…

merci lili
je vais essayer de trouver une petite recette de pâte à faire soi-même! J'en ai vu certaines qui le mélange aux amandes je vais tester pour voir..
Merci et bonne continuation

floso a dit…

Oh quelle belle couleur ! ça donne envie de croquer l'écran !

kaouther a dit…

tes cookies tout verts sont tres atrayants.je note la recette

lydian a dit…

C'est sûr il va falloir que je rachète de la pâte de pistache pour goûter à ces petites merveilles!
Bises

Angylife a dit…

Coucou

merci pour ta visite et ton commentaire sur mon blog...c'est l'occasion de passer sur le tien et hum plein de bonnes recettes apétissantes !!!

titelouloutte a dit…

Sympathique la couleur de tes cookies!

Anonyme a dit…

J'adore la pistache, c'est une excellente idée, je mets de côté ta recette.

Anonyme a dit…

bonjour,
je m'appel virginie et je suis une grande curieuse de cuisine mes enfants "j'en ai 4" adorent les cookies, et a la pistaches c original, pourrais tu me dire ou je peu trouvé la pate de pistache stp, et me dire aussi sur kel site tu a trouvé le kit a biscuit pour personnaliser tes biscuits... merci d'avance je te laisse mon adresse i mail. mey.virginie@hotmail.fr
a bientot
virginie