dimanche 24 juin 2007

Madeleines au chocolat


Ingrédients pour 10 madeleines :

40 g de beurre
1 oeuf
50 g de sucre
45 g de farine
1/2 cuillère a café de levure
5 carrés de chocolat noir

Préparation :
Faire fondre le beurre.
Couper le chocolat en petits morceaux.
Dans un saladier, mélanger au fouet pendant 1 min l'oeuf et le sucre.
Ajouter la farine et la levure et mélanger encore 1 min.
Ajouter enfin le beurre fondu, mélanger et laissez reposer la pâte quelques minutes.
Préchauffer le four thermos 6.
Remplir les moules à madeleines aux trois-quarts.
Enfourner 10 min environ.

1 commentaire:

Marie Cuisine a dit…

Je suis certaine de faire deux heureux à la maison, avec tes madeleines. Bises, Marie