vendredi 17 juillet 2009

Taboulé de quinoa aux pois chiches



Ingrédients pour 4 personnes :

1 verre de quinoa sec
1 petite boite de pois chiche
1/2 boite d'olives à la grecque à l'ail de Croc'Frais
4 tomates coupées en morceaux
1 bouquet de coriandre ciselé

Préparation :

Faire cuire le quinoa comme indiqué sur le paquet.
Dans un saladier, mélanger le quinoa, les tomates, les pois chiches, les olives, la coriandre et le pot de poivronade aux oignons confits.
Réserver au frais au minimum 1h.

La poivronade donne un bon petit goût à ce taboulé, il va falloir que j'en rachète rapidement afin de pouvoir refaire cette recette très rapidement !

69 commentaires:

Anonyme a dit…

humme ça doit être délicieux !!

ana a dit…

humm, ça change du taboulet traditionnel, j'adore cette idée!

sigrid a dit…

sympa ton plat bonne journée

Marion a dit…

Un bon taboulé raffraichissant! Je t'en prends volontiers une assiette pour le déjeuner ;) Elle a l'air sympa cette poivronade, une idée qu'on peut réaliser soi-même si on ne trouve pas le pot en épicerie je suppose.

Mo. a dit…

Un petit taboulé qui me conviendrai très bien pour mon déjeuné.
Bises

senga a dit…

Si moelleux et tellement bien photographié, je note la recette et aussi tes variations asiatiques...

Provence a dit…

Ton taboulé et ma terrine et on part en pique nique de suite!Bises

kouky a dit…

hummm..délicieusement frais!!et trés sain, ce qui ne gate rien!!bises!

Joëlle Lemire - Cuisine la Bine! a dit…

Nous sommes toutes deux dans le quinoa aujourd'hui!!

Ce n'est pas que ta recette qui semble délicieuse mais ton blog au complet! Je mangerais l'écran lol lol! Je vais revenir te visiter, à bientôt Lili ;-)

Alice a dit…

Il faudrait que je goûte le quinoa !! Cet aspect "bille" m'intrigue !!

isabelle35 a dit…

moi j'adorre les pois chiches...bizzzz

Laurence a dit…

Ca me semble très très bon tout ça :)

caro a dit…

Voilà un taboulé bien savoureux.
Bisous.
Caro

lavande a dit…

super ton taboulé !

Clémence a dit…

voilà un délicieux taboulé qui change...

Melle Marion a dit…

J'aime beaucoup ce genre de plat frais et complet, bref parfait en été!
Bises

Cel a dit…

Hummm...avec la poivronade ça doit être un délice!

Anonyme a dit…

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