La cuisine de Lili : Accro de cuisine: Flan au lomo et piquillos

lundi 23 mars 2009

Flan au lomo et piquillos

Ingrédients pour 4 personnes :

3 oeufs
20 cl de crème liquide
4 tranches de Lomo adobado extre La maison CHAILLA
5 Piquillos Dantza La maison CHAILLA
1 c à s de maïzena
Sel et poivre

Préparation :

Mélanger les oeufs, la crème, la maïzena, le sel et le poivre.
Ajouter le lomo et les piquillos coupés en morceaux.
Mélanger bien et verser dans les plats individuels.
Enfourner 30 min dans un four préchauffé à 180°C.

Comment résister au lomo et au piquillos, personnellement j'adore !

37 commentaires:

Anonyme a dit…: jolie recette avec de bon produit ça donne envie !! bise sandra; 23 mars 2009 à 10:10
Anonyme a dit…: très belle utilisation de ces délicieux produits...; 23 mars 2009 à 11:55
Anonyme a dit…: Avec une petite salade pour moi... Très tentant...; 23 mars 2009 à 18:13
Anonyme a dit…: Je viens de faire une p'tite recherche car je ne connaissais pas le Lomo adobado.
Maintenant que je sais ce que c'est, je me dis que ton p'tit flan serait parfait pour nous ce soir...
Bises; 24 mars 2009 à 05:49
Agnès a dit…: Le lomo c'est délicieux, préparer comme tu l'as fait ça donne très envie !!! bisous; 24 mars 2009 à 14:53
Provence a dit…: Je ne connais pas le lobo abodabo. Je vais faire une petite recherche.Merci; 24 mars 2009 à 15:54
Anonyme a dit…: c'est bien tentant tout ça...bises; 24 mars 2009 à 20:21
Anonyme a dit…: En effet belle recette ibérique !; 25 mars 2009 à 13:38
Anonyme a dit…: Très jolie recette. Je ne connaissais pas, et j'aime beaucoup !; 26 mars 2009 à 08:06
Anonyme a dit…: Avec de bon produits et une bonne cuisinière, difficile de ne pas faire de bonne recette !!
Bisous; 26 mars 2009 à 08:23
Anonyme a dit…: Avec de bon produits et une bonne cuisinière, difficile de ne pas faire de bonne recette !!
Bisous; 26 mars 2009 à 08:23
Anonyme a dit…: j'ai mangé de ce lomo à Madrid ! miam quel régal !; 26 mars 2009 à 13:35
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