mardi 4 mars 2008

Gratin de saumon et brocolis



Ingrédients pour 3 personnes :


2 brocolis
2 pavés de saumon
Sauce béchamel (pas de recette car je fais au hasard)
Sel, poivre
Un peu de gruyère râpé

Préparation :

Couper les têtes des brocolis et faire cuire dans une eau bouillante pendant 25 min.
Préparer votre béchamel.
Couper les pavés de saumon en morceaux.
Verser les brocolis dans un plat à gratin, ajouter le saumon et la béchamel.
Saler, poivrer, parsemer de gruyère et enfourner thermos 6 pendant 30 min.

63 commentaires:

Eryn a dit…

Hihi moi aussi je fais souvent ma béchamel à vue de nez :)

Brocolis et saumon, tout un poème, perso, j'adore ça. J'aime bien saumon et courgettes aussi.

Bises,

boucle a dit…

brocoli et saumon, une pure merveille!

Flo a dit…

J'adore cette association :-)

Flo Bretzel a dit…

Petit plat de semaine comme je les aime!

maia a dit…

super! j y penserai car ici sont refractaires au brocoli mais ainsi peut etre que...

Eol a dit…

Tiens je crois que je n'ai encore jamais associé le brocolis au saumon, mais pourquoi pas!

sibO sibOn a dit…

Saumon & Brocolis... j'aime beaucoup cette association!!

Ranjiva a dit…

J'aime beaucoup le brocolis et le saumon, le mélange des deux ça doit être délicieux.

An a dit…

Je pensais justement bientôt mettre sur mon blog une recette de lasagne aux brocolis et saumon. Je confirme que pour moi aussi cette association fait des merveilles,...

Gaëlle a dit…

g testé ms décidemment le broccoli fait pas fureur à la maison :(((

Leila a dit…

miaaaaammmm j'aime beaucoup !
Une belle association a tester...

Anonyme a dit…

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