Source : Amuse Bouche
Ingrédients pour 4 personnes :
2o pétoncles
1 noisette de beurre
1 c à s de sauce soja
Graines de sésames
Préparation :
Chauffer le beurre dans une poêle.
Saisir les pétoncles 1min de chaque côté.
Ajouter la sauce soja, napper chaque face.
Placer les pétoncles dans les mini-tajines ou autres et parsemer de graines de sésames.
Ajouter la sauce soja, napper chaque face.
Placer les pétoncles dans les mini-tajines ou autres et parsemer de graines de sésames.
Servir aussitôt.
14 commentaires:
ce petit tajine me donne bien envie.!
Je suis fan de coquilles et ta préparation m'a séduite.
PS: le blog de ta petite soeur est aussi très sympathique. Merci
Je n'ai pas encore essayé les pétoncles avec sauce de soja, j'aime bien l'idée. Très appétissant
Simple et sobre:tout ce que j'aime!
Très jolie présentation!
Ta petite recette me plait bien, merci pour le partage!
simpleeeeeeeee mais c trop bon j'adore
Tout simple mais tellement savoureux!!!!
tout simple et qui fait de l'effet si bien présenté
un petit truc tout simple que j'adore faire
Je les ai déjà vus mais je ne pense jamais à les faire, merci de me le rappeler :)
j'adooore...
Ca me plaît beaucoup !
Une bien belle recette que voilà. J'adore tes petits plats ils sont magnifiques !
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