Bouchées au surimi

Ingrédients pour 2 plaques de mini tartelettes :

80 g de farine
1/2 sachet de levure
2 oeufs
5 cl d'huile
50 g de gruyère râpé
6 bâtonnets de surimi
Sel et poivre

Préparation :

Dans un saladier, battre les oeufs et l'huile.

Incorporer la farine, la levure et mélanger.

Ajouter le surimi coupé en petits morceaux, le gruyère râpé, le sel, le poivre et mélanger bien.
Garnir la plaque et enfourner 15 min dans un four préchauffer thermos 6.